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Les Cépages du Château, soirée dégustation...

LES CÉPAGES DU CHÂTEAU

Restaurant La Pirogue - Complexe Château Royal

Une fois par mois, le restaurant La Pirogue vous propose de passer une soirée de dégustation autour du vin, selon un thème renouvelé chaque fois, au Complexe Château Royal.

En août, notre sommelier vous proposera une soirée très spéciale dédiée aux Grands Crus le jeudi 17 au cours cette délicieuse soirée... Pour l'occasion, un menu d'exception vous sera proposé :

- Carpaccio de St Jacques à la brisure de truffe
accompagné d'un verre de Château Fieuzal 2009 blanc-

Langouste en raviole dans son bouillon parfumé aux herbes
accompagné d'un verre de Meursault 1er cru 2013 blanc

- Médaillon de cerf à la Rossini
accompagné d'un verre de Château Lynch Bages 2007 rouge

- Pigeon en fine croûte d'amande aux fruits rouges
accompagné d'un verre de Château Trotanoy 2009 rouge

- Surprise du chef pâtissier
accompagnée d'un verre de Gewurztraminer vieilles vignes Grand Cru 2010 blanc


Tarif : 14 900F

Frais en ligne : 100F par place réservée

Réservez dès à présent vos prochaines soirées "Cépages" : (Voir ci-dessous)
- Jeudi 21 septembre
- Jeudi 19 octobre
- Jeudi 16 novembre